„Amikor becsuktam a kaput magam után és visszanéztem, tudtam, hogy most rendben van a kert”

Miközben Gyuri bácsi Berci kutya kíséretében bevezet a házba, gyors pillantást vetek a kertre és a kerítés mellett megbújó magaságyra. Ahogy azt vártam, a kert ápolt, rendezett, első pillantásra lerí róla, hogy itt hozzáértő ember lakik. A dolgozószobában könyvekkel teli polc, íróasztal, kényelmes karosszék, melyben, mint megtudom, Gyuri bácsi előszeretettel üldögél, és elidőz régen volt…

„A szellemi út nem a kényelemről szól” – beszélgetés egy rockzenész jóginivel

Több mint két évtizede jógázik, két évet tanult Indiában, tevékenységét három éve Jógarádzsa Kiválósági Díjjal ismerték el, vagyis őt választották meg elsőként a legjobb hazai oktatónak, mégsem tartja magát mesternek, nem tagja ernyőszervezeteknek, nincsen jógastúdiója, és nem is akar. Földiné Irtl Melinda buddhista tanító, főiskolai tanár, feleség, családanya és zenész, aki a legendás zenekarban, a…

Ne dobd ki, gondold újra! – Így lett a túrógombócból lasagne

Utálok élelmiszert kidobni. Tudjátok mekkora probléma az élelmiszerpazarlás? Miközben a világ egyik fele éhezik, a másik fele túlfogyaszt. Az Európai Unióban évente átlagosan 88 millió tonna élelmiszer megy veszendőbe, az élelmiszer-hulladék nagy része már a gyártás során, több mint a fele pedig a fogyasztóknál keletkezik. Egy átlagos háztartásban a kuka tartalmát harmadrészt a konyhai hulladék…

A matek már csak a rémálmaimban jön elő

Hallgattam az Operatív Törzs egyik sajtótájékoztatóját. Arról értekeztek, hogy miként is fog zajlani idén az érettségi. Már éppen álomba merültem volna, amikor az egyik mondatra felkaptam a fejem. Így szólt: „Meggyőződésünk az, hogy túl sokat tolni sem lehet az érettségin, nem reális mondjuk egy októberi érettségi vizsga, a felkészülés már hónapok óta zajlik, mire odaérnénk,…

Kérdések, amiket fel kell tenni egy vegának

Vannak kérdések, amiket mindenképp fel kell tenni egy vegának/vegánnak. Nemcsak azért, mert ezek a kérdések fontosak és a kérdezőt őszintén érdekli a rájuk adott válasz (valójában nem), hanem mert vega/vegán ismerősünknek biztosan nem tette fel még soha senki ezeket (valójában de), mint ahogy valószínűleg bizonyos tudományos tényekről sem hallott még. Tizenöt éve vegetáriánus vagyok és…